冬季是高血压的高发季节，尤其是中老年人，要注意监测血压，以防心脑血管疾病侵袭。别小看高血压，虽然不疼不痒，但血压过高一般都是身体有其他疾病的表现，比如动脉硬化、脑梗等心脑血管疾病，所以要引起重视。

　　血压的高低和我们日常的饮食密切相关，很多人吃饭口味比较重，盐的摄入过多，导致血压升高。如今高血压更是有了年轻化的趋势，日常的饮食要格外注意。

　　高血压与其说要积极治疗，不如说要进行提前的防范，防范的好的话，高血压就不会提前找上门。高血压首先是要控制盐的摄入量，其次是要保持清淡的饮食习惯，再者要及时上医院就诊，服用一定的降压药。不过生活中有一些食物就是天然的降压药，中老年人不妨多吃点，对身体有好处。

　　豆腐

　　说到豆腐，是中老年人的宝，它由黄豆制作而成，能够补钙，强健骨骼。同时豆腐里的不饱和脂肪酸是一种优质的脂肪，能够降低血压，调节胆固醇，营养还容易被老年人吸收，建议适量食用。

　　推荐菜品1：番茄豆腐

　　食材：西红柿、豆腐、葱、蒜、姜、食盐、耗油、食用油。

　　做法：

　　1.西红用开水烫一下，然后去掉皮。

　　2.一块老豆腐切块。

　　3.准备一些蒜末、姜末。一个青椒切段，来点葱花。西红柿切丁。

　　4.锅里放油把豆腐煎一下，煎至两面金黄捞出。

　　5.锅里留点油，将姜末和蒜末炒香，倒入西红柿，放点盐和耗油，加点水，倒入豆腐，盖上盖子焖3分钟，最后放入辣椒，断生即可出锅，撒入葱花即可食用。

　　银耳

　　银耳其实就是白木耳，木耳的营养价值大家都耳熟能详了。木耳里的胶质能够清除体内垃圾，美容养颜。同时，木耳对心脑血管十分的友好，经常食用能够帮助控制和调节血压，还能软化血管，预防动脉硬化。

　　推荐菜品2：小葱拌银耳

　　食材：银耳、西红柿、食盐、胡椒粉、陈醋、红油、芝麻油、小葱。

　　做法：

　　1.一块银耳，温水浸泡半小时。

　　2.将银耳撕成小朵。然后把西红柿切块，葱切段。

　　3. 银耳焯水两分钟左右，控水捞出，过一下凉水。

　　4.找一个盆，加入适量食盐、胡椒粉、陈醋、红油、芝麻油，加点水化开调料，加入银耳、西红柿和葱段，拌匀。

　　香菇

　　香菇富含大量的氨基酸和矿物质，是常见的食用菌类，因为味道鲜美而被人们所喜爱。香菇还能美容养颜，降低血压、血脂和胆固醇，预防肝部疾病。

　　推荐菜品3：香菇油菜

　　食材：香菇、油菜、火腿、生粉、食盐、生抽、耗油、鸡精、食用油、葱、蒜。

　　做法：

　　1.香菇洗净，去掉根蒂，切成片。

　　2.上海青掰开清洗一下，改刀切成段。

　　3. 火腿去掉外衣，切成滚刀。切几颗大蒜和葱白。

　　4.调个料汁，加入适量生抽、食盐、鸡精、生粉，加点水搅拌均匀。

　　5.香菇焯水，断生后捞出。锅里倒油，下入大蒜，放入火腿和油菜，倒入香菇，倒入料汁，翻炒均匀即可出锅。