美食>正文

中医主张“药食同源”,建议采用“五红汤”等中医经典食疗方进行日常滋补

来源:精品旅游     作者:舒苒     发布时间:2025-12-23     

   近日寒潮来袭,全国大部地区经历“跳水式”降温,许多网女性在社交平台反映手脚冰凉,伴随疲惫无力、气色差、经期不适等问题。

    浙江中医药大学基础医学院院长、中医“治未病”智慧健康浙江省工程研究中心主任朱爱松指出,女性经期普遍出现的手足冰凉、经期不适等问题多与气血不足有关。中医主张“药食同源”,建议采用“五红汤”等中医经典食疗方进行日常滋补。她还表示,有的企业如香飘飘,创新研发的古方五红暖乳茶,将传统古方与现代饮品相结合,为女性经期养生提供了兼顾健康、口感与便捷的新选择。

  手脚冰凉、经期不适多是气血不畅,中医调理有良方

    “中医理论认为,人体之温煦有赖阳气的布散,四肢的濡养凭气血的运行。”朱爱松指出,手脚作为身体末端如同树的枝梢,是气血循环的最远端,当人体气血亏虚时,能量便难以输送到手脚,导致手脚冰凉。这类人群还常伴有面色苍白或萎黄、头晕心悸、神疲乏力等症状。相比于男性,女性“经、孕、产、乳”等特殊生理过程都会消耗大量气血,因此更易发生气血不足的问题,手足冰凉、经期不适等问题大多由此而生。

    针对以上问题,该怎么“补”?朱爱松表示,自古“民以食为天,药以安为先”,“以膳入药”一直是中医药养生与治病的最高境界。继承“药食同源”的古训,在中医食疗中有一首极具代表性的气血双补食疗方“五红汤”,用红枣、赤小豆、带衣花生、枸杞、红糖等五种红色食材共同熬制,口感甘甜又兼具温补气血的功效。另外,《内外伤辨惑论》中记载的“当归补血汤”,以黄芪补气元气、健脾升阳,以当归补血活血、调经止痛。

    然而,这些古方虽好,传统煎煮熬制却费时费力,难以适应现代快节奏生活。如何让千年养生智慧以更便捷的方式走进日常?有的企业开始探索“古方新用”的创新路径。

    产学研融合,中医经典膏方化身经期适用奶茶

    红豆薏米水、人参枸杞养生水、黑枸杞红枣牛奶……如今越来越多继承了中医“药食同源”智慧的健康饮品出现在电商平台和超市货架上。其中,浙江中医药大学与香飘飘联合研发的古方五红暖乳茶,首次将中医经典膏方引入杯装奶茶。

    据香飘飘品牌创新总经理蒋晓莹介绍,近年来企业积极推动产品健康化升级,与浙江中医药大学联合成立了健康养生饮品研究院,旨在探索中医健康理念在日常消费品当中的传承和创新,将经典膏方转化为便捷好喝的养生饮品。香飘飘古方五红暖乳茶作为双方联合研发的第一款产品,以经典名方“五红汤”和“当归补血汤”为基础,严选多种药食同源食材,结合8道非遗熬膏工艺,经72小时制成“古方五红膏”,再搭配真材实料暖舒茶包、牛乳锁鲜杯,让消费者在一冲一泡的便捷中享受“暖养”的感觉。“这样既保留了传统补养的精华,又契合现代人便捷、个性化的饮用需求和对口感口味的高要求。”蒋晓莹表示。

    据了解,该产品上市试销以来收到市场积极反馈,尤其深受女性消费者青睐。记者社交平台上看到,不少女性消费者对这款产品给出了“好喝”“适合姨妈期”的评价。有消费者在经期饮用后表示:“暖乎乎的下肚,喝完整个人都舒展了。

    古方新用,推动中医健康理念走进大众生活

    “近年来,许多企业从传统中医药文化宝库中吸取精华,开发现代健康食品饮品,实现传统中医健康养生智慧与现代消费场景的有机融合,有效推动了中医健康理念走进大众生活。”朱爱松指出,香飘飘古方五红暖乳茶正是打通中医智慧与现代消费的典范之作,产品体现了对传统中医药文化的深度理解和匠心转化,更展现出“古方新用、食养结合”的创新路径,让流传千年的养生智慧化作触手可及的日常平补,满足现代消费者对健康养生的需求。

    在“健康中国”战略驱动下,健康消费成为国民消费升级的核心方向之一,养生茶饮销量快速增长。数据显示,今年我国养生茶饮市场规模将达642.7亿元,同比增长25.3%,预计2028年将突破千亿元。

    业内人士认为,随着消费者健康意识提升和对传统文化的重新认识,药食同源类养生茶饮将迎来更大的发展空间。如何在尊重中医理论的基础上,提升产品体验和便捷性,平衡传统功效与现代需求,将是企业需要持续探索的方向。香飘飘与浙江中医药大学的校企合作创新模式,为行业提供了可借鉴的样本。

头条新闻

  • 中医主张“药食同源”,建议采用“五红

       近日寒潮来袭,全国大部地区经历“跳水式”降温,许多网女性在社交平台反映手脚冰凉,伴随疲惫无力、气色差、经期不适等问题。    浙江中医药大学基础医学院院长、中医“治未病”智慧健康浙江省工程研究中心主任朱爱松指出,女性经期普遍出现的手足冰凉、经期不适等问题多与气血不足有关。中医主张“药食同源”,

  • 非遗快闪活动在安仁古镇启幕 千年技艺

      2025年12月20日至21日,由西岭文旅集团主办的一场融合了非遗技艺与古镇风情的文化快闪活动在四川省成都市大邑县安仁古镇拉开帷幕。本次活动通过国风表演、非遗手作、装置艺术与互动寻宝等形式,让沉睡的非遗走出博物馆,走进街头巷尾,为游客带来一场可触、可感、可沉浸的文化体验。  活动期间,古镇街巷与

  • “‘创客在池’首届文旅创新创业群英汇

      12月12日,由安徽省文化和旅游厅、池州市人民政府联合主办的“‘创客在池’首届文旅创新创业群英汇”启动活动在京沪两地举行。池州市政府、市政府驻京联络处、市政府驻沪联络处、市文化和旅游局有关负责同志出席活动。中国旅游协会、全国工商联旅游业商会等行业机构代表,中华文化促进会文旅创新工作委员会、长三角

  • 港澳通关再升级,香港全力迎接暖冬消费

    国家移民管理局公布了10项出入境新政,其中包括多个通关口岸智能快捷通道“刷脸”通行、新增240小时过境免签等政策落地。此前“刷脸”通行模式只在深圳湾口岸和拱北口岸启用,这次将推广到深圳皇岗、罗湖、莲塘、福田、文锦渡及港珠澳大桥等多个内地口岸。年满14岁以上可选择智能快捷通道“刷脸”通行,整个通关过程

  • “雪假”让冰雪季消费热潮迅速升温

      12月以来多地推出的“雪假”,让冰雪季消费热潮迅速升温。公开信息显示,新疆乌鲁木齐市、阿勒泰地区等地“雪假”时间为12月1日至5日,加上前后的双休日,出游时间可长达9天。12月3日至7日,吉林省也迎来首个“冰雪假期”。多地还推出门票减免、住宿折扣等优惠及文旅活动和体育赛事,鼓励亲子家庭走出家门共

  • 华邑酒店及度假村以中华文化叙事打造高

      2025年12月4日,上海 — 近日,洲际酒店集团旗下华邑酒店及度假村于深圳宝安京基华邑酒店成功举办“风华满座 邑聚鹏城”业主金秋雅集。与会来宾在品牌2.0版本旗舰酒店中沉浸式体验中华美学与现代酒店理念的完美融合,共同探索高端酒店投资的新机遇与长期价值。 华邑酒店及度假村“风华满座 邑聚鹏

  • “第三届国新杯·ESG金牛奖”盛典在

      11月26日,由中国证券报携手国新证券联合打造的“第三届国新杯·ESG金牛奖”盛典在苏州隆重举行,该盛典旨在致敬ESG实践引领者。作为坚果休闲食品行业的领军企业,洽洽食品凭借在环境、社会及公司治理(ESG)领域的突出成果,蝉联“ESG金牛奖百强”,这一权威认可标志着公司可持续发展能力获得资本市场

  • 蓉城故交焕新回归,成都希尔顿酒店盛大

      中国成都,2025年11月15日—— 希尔顿集团今日宣布,成都希尔顿酒店焕新盛大开业,标志着希尔顿酒店及度假村品牌正式回归成都天府南门,以焕然一新的姿态,为宾客呈献融合国际视野与天府文化的非凡住宿体验。  成都希尔顿酒店成都希尔顿酒店坐落于成都高新区金融城中央商务区,占据连通商业、文化与自然的